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Flexibilité et efficacité
dans la fabrication de produits alimentaires
Comment brasser de la bière avec zenon
La bière, comme chacun le sait, est faite à base d'eau, de houblon et d'orge.
Nous savons également que le brassage d'une bière d'exception est un art, autant qu'une science. Les maîtres-brasseurs apportent un savoir-faire et un instinct essentiels pour transformer des ingrédients en un produit inimitable.
Pour vous aider à brasser une bière d'exception, en préservant une qualité et un goûts parfaits, zenon endosse le rôle du maître-brasseur avec son module Batch Control intégré.
Batch Control in Food & Beverage – with zenon
