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Controle automatizado de fabricação de cerveja e lotes da zenon

A fabricação de cervejas é uma forma de arte complexa que requer a atuação conjunta e integrada de diversos equipamentos e procedimentos. O software da zenon oferece uma ampla gama de recursos eficazes de controle automatizado de cerveja em lotes, com a flexibilidade, consistência e eficiência necessárias para um ambiente criativo de fabricação.

 

 

Os benefícios da produção automatizada de cerveja em lotes

Como a fabricação em lote é um processo intrínseco à indústria cervejeira, a zenon utiliza a tecnologia robusta da Internet das Coisas para trazer diversos recursos importantes para este tipo de produção:

  • Capacidade de adaptação às demandas do mercado: a zenon oferece flexibilidade a um custo acessível, seja para modificar práticas para satisfazer seus clientes ou para cumprir normas federais. Também fornece alta escalabilidade, um fator indispensável para que qualquer cervejaria em crescimento consiga atender às demandas da produção automatizada em lote.
  • Produção consistente: as operações manuais estão sujeitas ​​a erros humanos, já a automação garante consistência em cada lote. A zenon também oferece um monitoramento consistente da qualidade dos produtos, garantindo o mesmo nível de qualidade toda vez que seus clientes abrirem uma cerveja. E para a às agências federais, garante conformidade com os regulamentos de saúde e segurança.
  • Maior eficiência: a automação atende às demandas de produção com mais eficiência comparado aos processos manuais. Além de aumentar a velocidade da produção física, a zenon também fornece diversos insights, tais como visualização e análise, para que você encontre maneiras de potencializar sua operação.
  • Mais conectividade e opções de controle com a Internet das Coisas (IoT): A IoT reúne seus dispositivos por meio de sensores, da própria Internet e de interconexões entre equipamentos. Aplicada ao seu controle automatizado de fabricação de cerveja, a IoT proporciona um controle e supervisão mais abrangente de seus sistemas, possibilitando a comunicação entre os equipamentos e com os processos de gestão de fabricação de cerveja.

 

 

Sobre o recurso de controle automatizado de fabricação de cerveja e lotes da zenon

A zenon oferece uma ampla gama de recursos para aumentar o controle e flexibilidade da fabricação de cerveja. Veja a seguir algumas utilidades da zenon para a sua fabricação de cerveja:

  • Software ergonômico, acessível, com ampla usabilidade! Você não precisa ser especialista em automação para utilizar o nosso software intuitivo.
  • Princípio importante das normas ISA-88: O software da zenon foi desenvolvido de acordo com as normas ISA-88 e, portanto, projetado para a separação de equipamentos e controle de procedimentos.
  • Flexibilidade e rentabilidade para a produção em lote: o conceito de separação das normas ISA-88 proporciona flexibilidade e acessibilidade, caso você precise realizar alterações na produção em lote.
  • Integração contínua com sistemas existentes ou novos: implementação rápida e com alta compatibilidade com seus sistemas atuais e mais de 300 drivers nativos.
  • Comunicação com outros sistemas de produção: a zenon trabalha com diversos sistemas de produção, garantindo conexão ininterrupta até com sistemas heterogêneos.
  • Conexão com sistemas ERP: Construa uma arquitetura de sistema inteligente para utilização contínua no ambiente online e acesso a informações coesas e precisas.
  • Visualização dos processos: a zenon oferece uma visão completa da operação da sua fábrica por meio de representações gráficas e de fácil compreensão dos seus equipamentos.
  • Gerenciamento de alarmes e eventos: a zenon dispõe de um recurso de monitoramento e gestão de alarmes inteligentes, para que você fique a par dos problemas e responda de maneira adequada.
  • Visualização HTML5: a linguagem HTML5 permite uma visualização abrangente a partir de dispositivos móveis.
  • Análise de curva de tendência: recursos analíticos eficazes, tais como as curvas de tendência, ajudam você a se manter à frente da concorrência e a antecipar e se preparar para as mudanças na demanda.
  • Relatórios de lote: com os recursos avançados de relatório, você analisa o desempenho dos seus equipamentos de fabricação e embalagem de cervejas e o que pode fazer para melhorar suas operações.

 

 

O diferencial da zenon

Certifique-se de que cada lote saia conforme planejado, visualize toda a sua configuração e colete dados de produção valiosos com o controle de lote automatizado para cervejarias da plataforma zenon. O software da zenon foi desenvolvido pela COPA-DATA, empresa fornecedora de soluções completas com melhorias contínuas e algoritmos atualizados, que atua no mercado desde 1987. Entre em contato com a COPA-DATA hoje mesmo para saber mais sobre como incorporar a zenon em sua cervejaria.

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