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식음료 생산에서 유연성과 효율성
zenon으로 맥주를 양조하는 방법
맥주는 기본적으로 보리, 홉, 효모, 물 네 가지 원료로 만들어집니다. 좋은 맥주를 양조하는 것은 과학이자 예술이라고 마합니다. 마스터 브루어는 모든 재료를 특별한 제품으로 전환하는 데 있어 많은 전문성과 본능을 가지고 있습니다.
최적의 품질과 맛을 유지하면서 좋은 맥주를 양조하는 데 있어 zenon은 통합 Batch Control을 통해 마스터 브루어를 완벽하게 지원합니다.
Batch Control in Food & Beverage – with zenon
